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PRIMA PAPPA
Ingredienti: 50gr patate sbucciate 50gr carote 40gr vitel |
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Polpettine di piselli al curry
Brasato con patate
Involtini aromatic |
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COCKTAIL DI SAN SILVESTRO
Ingredienti: 8 mandarini, un’arancia, 12 li |
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BUDINO DI RISO CON SALSA DI RIBES E PRUGNE
Ingredienti per 4 persone: |
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ACE 
Ingredienti 200 gr. di zucchero 2 arance2 carote 1 limone
Descrizione polverizzare lo zucchero a turbo 20 sec. la frutta deve essere sbucciata senza la parte bianca , tagliata a pezzetti le carote pulite tagliate a pezzetti introdurre la frutta e carote nel boccale insieme allo zucchero a velo fare andare prima a vel.5/6 per 30 sec. poi 1 minuto a turbo aggiungere 600 gr. di acqua minerale non gassata oppure se piace gassata 10 sec, vel 4 introdurre il cestello nel boccale e tenendolo fermo con un dito filtrare la bibita in un contenitore , mettere in frigo con lo stesso procedimento si possono fare bibite con: kiwi mela e limone oppure con tutta la frutta di stagione ricordandosi sempre di aggiungere un limone per mantenere chiara la frutta
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GIN FIZZ
Ingredienti: un mis di succo di limone, 4 mis di gin, un cuc |
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APERITIVO ALLE FRAGOLE
Ingredienti: 10 fragoloni, 20 cubetti di ghiac |
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